JoeFrex tamperbase Knock Flat
De tamperbase uit de JoeFrex Knock Flat-serie hebben een vlak oppervlak voor het aandrukken van de gemalen koffie en zijn vervaardigd uit massief RVS op een CNC-draaibank. Dit is de meest gebruikelijke vorm van een tamper aangezien de meeste doucheplaten geen bolling vertonen.
Waarom de naam Knock?
Na het aandrukken van het maalsel tik je wellicht lichtjes tegen de zijkant van de filterdrager, een zogenaamde "knock", zodat al het losse maalsel langs de rand terugvalt in de filterdrager. Daarna tamp je lichtjes opnieuw. Om te voorkomen dat je de tamperbodem hiervoor gebruikt (wat kan leiden tot beschadiging van de filterdrager), is er een siliconenring direct in de tamperbase verwerkt. Zo gebruik je die ring voor de knock, en blijft de rest onbeschadigd.
Welk handvat?
Alle JoeFrex tamper handvatten passen op iedere tamperbase. De keuze voor een passend handvat is niet alleen een kwestie van kleur, ook de lengte van het handvat moet je meewegen; een te lang of te groot handvat ontneemt je de mogelijkheid om met je vingers te voelen of je recht aan het tampen bent. Daar helpt een tampingstation bij, maar als je 3 vingers op de rand van de tamper houdt, kan je voelen of je netjes recht op het filterbakje zit.
Specificaties
| Afmetingen | |
|---|---|
| Diameter | Ø57 mm of Ø58 mm |
| Tamper configuratie | |
|---|---|
| Tamperbase | Flat, Knock |
| Tamper materiaal | RVS |